Суміш: 50% арабіка / 50% робуста
Походження: Колумбія, Бразилія, Індія
Дескриптори: темний шоколад, тютюн, горіх
Рівень обсмажування: темна (еспресо)
Гіркота: ◯◯◯ | Солодкість: ◯ | Кислинка: ◯
Суміш: 70% арабіка / 30% робуста
Походження: Колумбія, Бразилія, Індія
Дескриптори: темний шоколад, горіх, спеції
Рівень обсмажування: темна (еспресо)
Гіркота: ◯◯ | Солодкість: ◯ | Кислинка: ◯
Суміш: 100% арабіка
Походження: Бразилія, Колумбія, Гондурас
Дескриптори: какао, темні фрукти, тютюн
Рівень обсмажування: темна (еспресо)
Гіркота: ◯◯ | Солодкість: ◯ | Кислинка: ◯
Суміш: 100% арабіка
Походження: Колумбія, Бразилія, Ефіопія, Гондурас
Дескриптори: жовті фрукти, нуга, шоколад
Рівень обсмажування: світла (фільтр)
Гіркота: ◯ | Солодкість: ◯◯ | Кислинка: ◯
Суміш: 100% арабіка
Походження: Колумбія, Бразилія, Ефіопія, Гондурас
Дескриптори: жовті фрукти, нуга, шоколад
Рівень обсмажування: світла (фільтр)
Гіркота: ◯ | Солодкість: ◯◯ | Кислинка: ◯
Суміш: 100% арабіка
Походження: Колумбія
Регіон: Антіокія / Медельїн
Сорт: Катурра, Тіпіка
Дескриптори: шоколад, волоський горіх, цитрус
Аромат: середньої інтенсивності, з яскравими нотами жовтих фруктів, мигдалю і шоколаду
Смак: класичний і збалансований, з вираженою кислинкою (апельсин)
Тіло: середнє і волокнисте
Післясмак: приємна, тривала гірчинка, що нагадує молочний шоколад з лісовим горіхом
Рівень обсмажування: середня (еспресо)
Гіркота: ◯◯ | Солодкість: ◯ | Кислинка: ◯◯
Суміш: 100% арабіка
Походження: Ефіопія
Регіон: Сідамо
Сорт: хейрлум
Обробка: митий
Дескриптори: лимон, зелений чай, жасмин
Аромат: ніжний, з нотами молочного шоколаду і жовтих фруктів
Смак: збалансований, з абрикосовою солодкістю, фундуком і грейпфрутом
Тіло: середнє і округле
Післясмак: легкий, квітковий, з цитрусовою гірчинкою
Рівень обсмажування: середня (еспресо)
Гіркота: ◯ | Солодкість: ◯◯ | Кислинка: ◯
Суміш: 100% арабіка (Maragogype)
Походження: Нікарагуа
Ферма: Laguna Verde
Сорт: Maragogype
Обробка: митий
Дескриптори: молочний шоколад, волоський горіх, червоне яблуко
Аромат: делікатний і теплий, з нотами карамелі, шоколаду і червоних фруктів
Смак: м’який, кремовий, з відтінками горіхів, яблук і какао
Тіло: шовковисте, середньої щільності
Післясмак: солодкий, тривалий, з відлунням карамелі та мигдалю
Рівень обсмажування: середня (еспресо)
Гіркота: ◯ | Солодкість: ◯◯ | Кислинка: ◯
Суміш: 100% arabica
Походження: колумбія
Регіон: huila
Сорт: arabica/caturra, castillo
Дескриптори: шоколад, волоський горіх, яблуко
Рівень обсмажування: середній (еспресо)
Обробка: етилацетат (тростинний цукор)
Гіркота: ◯◯ | Солодкість: ◯◯◯ | Кислотність: ◯
Походження: бразилія
Регіон: alta mogiana
Сорт: arabica/mundo novo, red catuai
Дескриптори: молочний шоколад, волоський горіх, печиво
Рівень обсмажування: середній (еспресо)
Обробка: натуральний
Гіркота: ◯◯ | Солодкість: ◯◯| Кислотність: ◯
Суміш: 100% arabica
Походження: мексика
Регіон: los altos, chiapas
Сорт: arabica/caturra, bourbon, sarchimor
Дескриптори: яблука, волоський горіх, какао
Аромат: ніжний і солодкуватий, з нотами шоколадного морозива та айви
Смак: яскравий, з приємною кислинкою соковитого червоного яблука та вишні
Тіло: середнє і шовковисте
Післясмак: тривалий і освіжаючий, з нотами печива, цукатів та какао
Рівень обсмажування: середній (еспресо)
Обробка: митий
Гіркота: ◯◯ | Солодкість: ◯◯ | Кислотність: ◯
Суміш: 100% arabica
Походження: бразилія
Регіон: південь minas gerais
Сорт: arabica/bourbon, catuai, obata
Дескриптори: груша, горіхи, молочний шоколад
Рівень обсмажування: середній (еспресо)
Обробка: натуральний
Гіркота: ◯◯ | Солодкість: ◯◯| Кислотність: ◯
Суміш: 100% arabica
Походження: колумбія
Регіон: popayan
Сорт: arabica/castillo caturra
Дескриптори: карамель, тоффі, малина
Рівень обсмажування: середній (еспресо)
Обробка: митий
Гіркота: ◯ | Солодкість: ◯◯| Кислотність: ◯◯
Суміш: 100% arabica
Походження: ефіопія
Регіон: yirgacheffe
Сорт: arabica/heirloom
Дескриптори: чорниця, ерл грей, гречаний мед
Рівень обсмажування: середній (еспресо)
Обробка: натуральний
Гіркота: ◯ | Солодкість: ◯◯◯| Кислотність: ◯◯
Суміш: 100% arabica
Походження: кенія
Регіон: nyeri
Сорт: arabica/sl 28, sl 34, batian
Дескриптори: квіткові ноти, чорна смородина, карамель
Рівень обсмажування: світлий (фільтр)
Обробка: митий
Гіркота: ◯ | Солодкість: ◯◯| Кислотність: ◯◯◯
Суміш: 100% arabica
Походження: колумбія, бразилія, ефіопія, гондурас
Дескриптори: жовті фрукти, нуга, шоколад
Рівень обсмажування: світлий (фільтр)
Гіркота: ◯ | Солодкість: ◯◯| Кислотність: ◯